Muffins med californiske rosiner og æbler
Er du på udkig efter den perfekte snack til din næste picnic i haven? Så anbefaler vi at prøve muffins med æbler og californiske rosiner – et kæmpe hit hos både børn og voksne!!! Og så er de supernemme at lave. Hvor vi som altid har valgt at bruge californiske rosiner, der har denne helt naturlige søde smag.
Opskrift af Nadja Aleth
https://www.instagram.com/p/C7UYHmFtCUP/
metode:
1
Smelt smørret i en gryde.
2
Rør sukker, æg og smør sammen.
3
Skræl æblerne, og riv dem groft.
4
Bland æblerne med smør, sukker og æg, og tilsæt de sidste ingredienser, og rør blandingen godt sammen.
5
Fyld dine muffinsforme, og bag dem i en forvarmet varmluftsovn ved 200 grader i 15-18 minutter.
6
Lad dem køle lidt af inden servering.
ingredienser:
9 muffins
50 g californiske rosiner
3 æbler
2 æg
100 g sukker
100 g smør
300 g mel
1,5 tsk bagepulver
1 tsk. kanel
