Kalifornisk russinblandad sallad med en twist
Detta är en löjligt god & enkel sallad. Det är egentligen en vattendelare grej med frukt i mat men jag ÄLSKAREEEEEEEEEEEE frukt står för sötman och annars en sallad (enligt mig) så har den lite salt, krisp & sås. Då kan en sallad inte vara tråkig!
Låt dig luras lite av currykombinationen, testa först, döm sedan
Recept av Emma Bjorndahl
https://www.instagram.com/p/DH0obYzi7KB/
metod:
1
Blanda ihop allt – klart.
För ett icke-vegetariskt alternativ lägg till kyckling.
ingredienser:
Quinoa kokt i curry & salt (+ lite gurkmeja för färgens skull)
Sallad
Tomat
Mayo
Gurka
Rostade & saltade mandlar
Kaliforniska russin
Vinäger med olivolja, vinäger, basilika, salt & peppar
Toppa med citron, olivolja och mer basilika!
