Kalifornia Russins ger ett hälsosamt mellanmål och passar in i en hälsosam kost och livsstil

oavsett om du är köttätare, flexitarian, pescetarian, vegetarian eller vegan.

Att äta en näringsrik, välbalanserad kost som är fullproppad med vegetabilisk mat är en av de bästa sakerna vi alla kan göra för att få bättre hälsa, bättre liv och en bättre planet. Men är dina middagsbitar eller sena kvällssnack som stör dina försök att leva en hälsosammare livsstil? Och i så fall, behöver du verkligen säga hejdå till mellanmål, eller bara göra bättre val som en handfull California Raisins som mellanmål?

De flesta av oss älskar att äta mellanmål då och då – oavsett om det beror på att vi är sömnlösa och i behov av en upphämtning mitt på morgonen för att hålla oss pigga till nästa måltid eller en dos eftermiddagsenergi för att få oss att äta middag. Kanske behöver du ett mellanmål att elda på innan ett lunchpass eller är helt enkelt lite uttråkad på kvällarna och vill ha något gott att se fram emot efter en hektisk arbetsdag. Vi har alla varit där! Men om du vill njuta av den bästa hälsan på lång sikt är dessa kryckor inte alltid till hjälp, särskilt om du längtar efter ohälsosamma mellanmål som kex, munkar, godis, söta bakverk, chips och korvar som innehåller mycket kalorier, mättat fett och tillsatt socker, men som inte fyller dig – och ger få, om några näringsämnen.

Att snacka eller inte att snacka

Tyvärr är det alltför många av oss som äter mat som är snabb och enkel, men ofta ohälsosam när vi är på språng och fastnar i ett ögonblick av hunger, eller när vi har ett sug sent på kvällen, så det är inte konstigt att mellanmål ofta blir ett dåligt rap. Men att äta i sig är inte automatiskt dåligt! När det görs i tid och med hälsosamma naturliga livsmedel, som Kaliforniska Russins, kan mellanmål erbjuda en myriad av närings- och välbefinnandefördelar.

Faktum är att forskare som tittade på våra betesvanor visade att människor som mest åt näringsrika mellanmål var friskare än de som inte åt något alls. Det är goda nyheter för alla oss älskare av hälsosamma mellanmål där ute, men kan få en del av oss att undra om vi behöver tänka om mellanmålen i vår kost för att stödja ”levande LOHAS” (en akronym för Lifestyle of Health and Sustainability).

Så om du behöver en liten hjälpande hand för att snacka bättre, här är nedgången på mellanmål – vad är egentligen ett mellanmål, vad ska man äta, hur ofta och när man ska äta? Vi kommer också att undersöka varför att äta bara en handfull kaliforniska russin är ett smart val för att stödja din hälsosamma kost- och livsstilsplan.

Vad är ett mellanmål?

Enkelt uttryckt, ett mellanmål brukar beskrivas som ”en liten mängd mat som äts mellan måltiderna, eller en mycket liten måltid” [2] Snacks bidrar i genomsnitt till cirka 20 procent av våra dagliga kalorier – det är cirka 500 kcal per dag för en man och 400 kcal per dag för en kvinna, eller två hälsosamma mellanmål om dagen, med 2000 kalorier per dag. Kom dock ihåg att våra individuella kalorier och därför mellanmålsbehov kommer att variera, eftersom de beror på många saker, såsom vår vikt, ålder, hälsa och hur aktiva vi är – så du behöver inte fokusera enbart på dessa siffror!

”Snacks är ett riktigt bra inslag i vår kost som vi enkelt kan ändra för att förbättra vår hälsa – utan att behöva kompromissa med smak, konsistens och funktionella fördelar också.”

Vad ska man äta?

Så det ger oss en ungefärlig uppfattning om var vårt kaloriintag från mellanmål måste vara, men en nyligen genomförd studie av 854 personer av Kings College London och ZOE fann att antalet kalorier vi får från våra mellanmål (aka QUANTITY), och hur ofta vi mellanmål spelar mycket mindre än KVALITETEN på mellanmålen som vi väljer [1]. Faktum är att människor som åtnjöt snacks av god kvalitet som nötter, frön och frukt hade en hälsosammare vikt, mindre magfett och kände sig mindre hungriga också. Samtidigt hade de som mumsade på tungt bearbetade snacks av dålig kvalitet som kakor, godis och kakor högre blodsocker- och fettnivåer efter att ha ätit, och insulinresistens – vilket innebär att det är svårare för kroppens celler att ta upp socker från vårt blod och använda det som energi. Så det är inte förvånande att de kände sig hungrigare och bar på extra kilon också.

”Snackkvalitet, inte kvantitet påverkar vår hälsa mest.”

Så om du är hälsomedveten och ett fan av mellanmål, skulle det vara vettigt att försöka fylla på med hälsosammare alternativ som fiberrika, utan tillsatt socker och näringsrika snacks som är 100 procent frukt, som Kaliforniska Russins eftersom din totala kost och hälsa kommer att bli desto bättre för det.

När ska man snacka?

Det är inte allt. Det handlar inte bara om kvaliteten på mellanmålen du äter heller – tidpunkten för dina mellanmål spelar också roll, med att äta sent på kvällen efter 21.00, har de mest ogynnsamma hälsoeffekterna på din hälsa – särskilt om du väljer ohälsosamma mellanmål. Så om du är en grazer sen kväll, kanske det är dags att byta mellanmål och bli en elva eller 15.00-person eftersom en rutinåterställning kan göra en verklig skillnad för din hälsa.

”Få dina mellanmål rätt och tajmingen också och chansen är stor att du är mer benägen att behålla en hälsosam vikt och vara i bättre form överlag också.”
Pic-n-mix

Så varför skulle vi sätta kaliforniska russin på vår ”snack attack”-meny?

Oavsett om du är strikt vegan, vegetarian, pescetarian, deltidsvegetarian eller flexitarian eller till och med en hängiven köttätare, är utmaningen – som med vilken diet som helst, att få rätt näring. Och det inkluderar dina mellanmålsval också.

Att sätta Kaliforniska Russins på din ”snack attack”-meny är ett utmärkt val och passar perfekt in i hälsosamma matvanor och en aktiv livsstil för både vuxna och barn. Här är varför…

De är ett 100 % naturligt mellanmål att börja med – inga emulgeringsmedel, konserveringsmedel, tillsatta sockerarter eller oljor – bara 100 procent växtbaserad godhet direkt från naturens trädgård. Faktum är att de enda ingredienserna som används för att producera California Raisins är färska druvor bergsvatten och massor av solsken. Men kom ihåg att inte alla torkade frukter är likadana! Så kolla ingredienslistorna på förpackningen och lägg vantarna på California Raisins – håll utkik efter ”producerat av USA” om ”California” inte nämns på framsidan av förpackningen.

Ett näringsrikt mellanmål. Det är viktigt att få varje mellanmål att räknas – så om du älskar att äta mellanmål, gör det till en möjlighet att öka ditt näringsintag. Kaliforniska-russin är en växtbaserad mat som du kan må bra av att äta – de kommer utan tillsatt socker, är fettfria, låga i salt, glutenfria och en källa till fiber också. Dessutom kommer de att ladda din kost med värdefulla vitaminer och mineraler. Till exempel ger de oss en naturlig klick av kalium för att stödja ett hälsosamt nervsystem och hjälpa våra muskler att arbeta normalt samtidigt som de tillför vitamin B6, koppar och selen – allt avgörande för immuniteten. Plus mangan för robusta ben, samt järn för att minska trötthet och utmattning.

Dessutom kommer Kaliforniska Russins också naturligt förpackade med en hel mängd växtföreningar, som har antioxidantegenskaper – skyddar våra celler från skador på fria radikaler.

Räkna med din dagliga frukt- och grönsakskvot. Vi vet alla att vi alla borde konsumera minst fem portioner frukt och grönsaker varje dag för att upprätthålla en hälsosam livsstil, men många skandinaver kommer fortfarande till korta. Kaliforniska Russins gör det enkelt att nå det dagliga fruktmålet – bara 30 gram (motsvarande en liten näve på ungefär en matsked) räknas som en av dessa portioner, och sedan är det bara fyra till!

Ett naturligt sött mellanmål. Kaliforniska Russins är ett smart val för att tillfredsställa en söt tand på ett hälsosamt sätt. Det är sant att de har en hög sockerhalt, men allt detta är naturligt förekommande sockerarter och balanseras ut av fibrer och rikedomen av näringsämnen i frukten. De är ack så läckra som ett mellanmål på egen hand, men också ett bra naturligt sötningsmedel för energibollar och tilltugg, smoothies och andra bra tilltugg. För att inte nämna, de har inga tillsatta sockerarter som är kopplade till dålig munhälsa, och forskning visar att de till och med innehåller element som bekämpar plack och tandköttssjukdomar. [3]

Perfekt för små tummar. Barn behöver långsamma kolhydrater för att hjälpa dem att koncentrera sig på läxor och aktiviteter efter skolan, och näring för att stödja optimal tillväxt och utveckling. California Raisins är det perfekta exemplet på detta, och en handfull är bara 82 kalorier, vilket är bra för små tums och uppfyller föreslagna riktlinjer för barn som säger, två mellanmål om dagen på max 100 kalorier.

”Planera i förväg, fyll på med näringsrika växtbaserade mellanmålsalternativ som California Raisins och din kost överlag kommer att vara desto bättre för det.”

Perfekt för mellanmål på språng. Om du ständigt är på resande fot och har noll tid för förberedda mellanmål, men faller offer för dopp i energi mellan måltiderna, bör Kaliforniska Russins vara en av dina pålitliga följeslagare. Precis som färska druvor behöver Kaliforniska Russins ingen förberedelse – stoppa bara en handfull i en liten matbehållare och ta den med dig när du är på språng! Ännu bättre, de klämmer inte ihop eller får blåmärken lätt, så de är inte benägna att gå av om de upptäcks i botten av din väska dagar senare!

Hjälper matsmältningen. Kaliforniska Russins ger meningsfulla mängder fiber (inklusive prebiotika); så gör ett hälsosamt bidrag till det rekommenderade dagliga intaget på 25g för kvinnor och 35g för män för att stödja matsmältningshälsa. De flesta människor kämpar för att nå dessa fibermål och äter de föreslagna 30 olika växterna i veckan för att upprätthålla en hälsosam gut bug-gemenskap [4] – en handfull Kaliforniska Russins som mellanmål, ger dig en liten hjälpande hand för att uppnå båda, som en del av en balanserad och varierad kost. Det är dubbelvinst!

Långsam frigöring av energi. Till skillnad från snacks med massor av tillsatt socker som skickar våra kroppar på en berg-och-dalbana för blodsocker – en snabb energipåverkan, följt av en krasch som gör att vi känner oss låga i energi, lågt till måttligt GI (glykemiskt index), snacks, som Kaliforniska Russins, släpper ut sin energi långsammare i blodomloppet – vilket hjälper till att förebygga dessa toppar och dalar, och gör oss mättare längre. Så när du får ett gnäll i magen under timmarna mellan frukost och lunch, varför inte byta ut dina vanliga söta bakverk och bakverk mot en handfull kaliforniska russin – du kommer att vara mycket mer produktiv för det!

För ett mentalt lyft. Våra hjärnor fungerar extremt bra med en jämn tillförsel av energi (i form av glukos), så under en hektisk arbetsdag behöver vi regelbundna måltider och mellanmål som kommer att upprätthålla våra energinivåer och hålla våra hjärnor fyllda och fungerande på sitt bästa. En handfull Kaliforniska Russin är ett utmärkt snacksval för pick-me-up om du märker att du dagdrömmer vid ditt skrivbord och din koncentration avtar. Detta beror på att de tar längre tid för din kropp att smälta, så ge dig en långsam, stadig frigöring av energi under hela dagen – helt avgörande för blodsockerkontroll. De kanske bara är den fördel du behöver för att hålla dig mentalt pigg fram till nästa måltid.

En naturlig prestationshöjare. Alla som är intresserade av fitness vet att kolhydrater är KUNGEN för att hålla dina muskelenerginivåer (glykogen) uppe när du tränar. Studier visar att när de äts före träning kan russin ge den välbehövliga ökningen av naturligt framställda kolhydrater för att förbättra kraftuttaget och prestanda. Så nästa gång du ger dig ut på en cykel eller springer, prova att lägga till en 30 g portion Kaliforniska Russin till ditt mellanmål före eller efter träningen. De är så mycket bättre för dig än att köpa dyra högförädlade sportjellybeans och sportdrycker – och du kommer att prestera, eller återhämta dig lika bra för att byta in dem. [5, 6]

En perfekt kombination för att tillfredsställa dina begär. Det finns tillfällen då du, oavsett hur mycket du försöker, inte kan bekämpa en önskan om en söt godis. Och det är ok att ha den udda godsaken då och då, men istället för att ignorera suget, försök att höja näringen genom att para ihop vilken mat du är sugen på, med ett näringsrikt alternativ. Om du till exempel vill ha choklad, testa att ha ett par rutor (gärna mörk choklad!) med en näve California Raisins. På så sätt har du fått vad du vill ha, men du har också förvandlat det till ett mer näringsrikt mellanmål som ger din kropp vad den behöver för att vara hälsosam. Allt handlar om balans och måttlighet!

Frukt och nötter mix? Om du är angelägen om att få upp ditt protein, eller om du letar efter ett hälsosamt mellanmål som innehåller en bra crunch, varför inte lägga till några trädnötter i mixen, som mandel, valnötter eller pistagenötter … möjligheterna är oändliga. En liten näve blandade kaliforniska russin och nötter är en bra mellanmålskombination genom att tillhandahålla en värdefull blandning av protein, hälsosamma omättade fetter och fibrer, samt viktiga vitaminer och mineraler för att stödja mättnad och näring. Ge det ett försök… för varje tugga erbjuder en tillfredsställande crunch och en långsam skur av naturlig sötma för att hålla dina energinivåer blomstrande och förhindra dessa energisjunkningar mellan måltiderna. Tänk bara på portionsstorleken.

Vikthantering. Snack, överraskande nog för vissa, kan vara ett användbart verktyg för viktkontroll när det görs omtänksamt och med hälsosamma mellanmålsalternativ, som fiberrika Kaliforniska Russin. De är inte bara ett enkelt, lätt och bekvämt mellanmål som ger en näringspunch – och med bara 82 kcal per 30 g portion, utan genom att njuta av dem mellan måltiderna kommer de att lämna ditt blodsocker och energinivåer stabila och se dig igenom till nästa måltid. Detta i sin tur hjälper till att dämpa överdriven hunger, vilket gör det lättare att träna måttfullhet under måltiderna.

”Forskning visar att förhållandet mellan mellanmål och kroppsvikt bestäms mer av den näringsmässiga kvaliteten på mellanmålen, snarare än själva mellanmålet.”

Tajma dina Kaliforniska Russin rätt. Kom ihåg att tidpunkten för dina mellanmål kan vara lika viktig som vad du äter. Senkvällssnacks med mellanmål av låg kvalitet har visat sig ha sämre hälsomått som högre blodsocker- och fettnivåer efter att ha ätit, än sena kvällssnacks med mellanmål av god kvalitet [1]. Så om du gillar att äta mellanmål efter 21.00, varför inte byta till ett litet glas mjölk med en näve kaliforniska russin – det är ett perfekt mellanmål för att stävja de ohälsosamma smånasterna på kvällen medan du tittar på TV och kan också leda till en djup sömn.

Avslutningsvis

Så där har vi det – i motsats till vad många tror kan mellanmål vara en värdefull komponent i en hälsosam livsstil, men kvaliteten på våra mellanmål gör hela skillnaden! Att välja näringstäta, obearbetade eller minimalt bearbetade hela livsmedel, som Kalifornia Russin som kommer att hålla oss nöjda, uppmärksamma våra portionsstorlekar och också vara medveten om våra övergripande mat- och livsstilsvanor, är nyckeln till att låsa upp mellanmålets positiva fördelar.

För ytterligare information om näringsinnehållet och hälsofördelarna med Kaliforniska Russin, eller några bra bra-för-dig-receptidéer, besök Kaliforniska Russins-webbplatsen…

Referenser:

    1. Mellanmålskvalitet och mellanmålstid är associerade med kardiometabola blodmarkörer: ZOE PRECTICT-studien. European Journal of Nutrition. (2023).https://link.springer.com/article/10.1007/s00394-023-03241-6.
    2. Definition av ett mellanmål – Cambridge Dictionary. Finns på. Tillträde i mars 2024.
    3. Olmo-Cunillera A et al. Är det hälsosamt att äta russin? Näringsämnen. (2019) 24 dec; 12 (1): 54. doi: 10.3390/nu12010054. PMID: 31878160; PMCID: PMC7019280.
    4. McDonald D et al. 2018. American Gut: An Open Platform For Citizen Science Microbiome Research. mSystems 3:10.1128/msysteems.00031-18. http://doi.org/10.1128/msystems.00031-18
    5. Rietschier HL et al. Soltorkade russin är ett kostnadseffektivt alternativ till Sports Jelly Beans vid långvarig cykling. J Strength Con Res. nov 2011; 25 (11): 3150-6.
    6. Currell K, Jeukendrup AE. (2008) Överlägsen uthållighetsprestanda med intag av flera transportabla kolhydrater. Med Sci Sports Exerc. Feb;40(2):275-81. doi: 10.1249/mss.0b013e31815adf19. PMID: 18202575.

andel